Готуємо за 20 хвилин з imbeauty.com.ua: легкий літній салат з пряною гірчичною заправкою

0
17

imbeauty.com.ua представляє вашій увазі прості у виконанні, але при цьому оригінальні рецепти. Для того щоб порадувати домашніх гастрономічними вишукуваннями, зовсім не обов’язково проводити біля плити по кілька годин на день — вам знадобиться всього лише 20 хвилин вільного часу і позитивний настрій. На цей раз ми пропонуємо вам приготувати легкий салат зі свіжою зеленню, овочами і оригінальною заправкою. Дивіться детальну відеоінструкцію і дивуйте близьких своїми кулінарними шедеврами!

Сьогодні ми розповімо і покажемо вам, як всього лише за третину години приготувати легкий, але в той же час ситний літній салат.

Інгредієнти на 1 порцію:

  • Жменя салату Романо;
  • 1 міні-морковь;
  • 1/3 цукіні;
  • 2-3 пера зеленої цибулі;
  • 1 ч. Л. бринзи;
  • 2 гілочки м’яти;
  • 3 ст. л. зеленого горошку;
  • 1 ч. Л. кедрових горіхів;
  • 1 редис.

Для заправки:

  • 1/3 ч. Л. гірчиці;
  • 1 ч. Л. лимонного соку;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • Щіпка солі.

Спосіб приготування:

  • 1 Крупно наріжте зелену цибулю, а редис — тонкими слайсами. Цукіні наріжте на смужки за допомогою Овочечистка, точно також поступите і з морквою. Промийте та висушіть зелень.
  • 2 Починайте збирати салат. Першим шаром викладіть листя Романо, потім зелену цибулю, редиску, цукіні, м’яту і морква. А потім додайте зелений горох, кедрові горіхи і бринзу.
  • 3 Приготуйте заправку. Гірчицю змішайте з лимонним соком і оливковою олією. Посоліть і перемішайте до однорідного стану. Заправте цим соусом салат і подавайте!

Залиште відповідь

Будь ласка, введіть свій коментар!
Введіть ваше ім'я